मध्य प्रदेश डेयरी क्षेत्र में तेजी से उभर रहा है—यह वह कहानी है जहाँ छोटे-छोटे किसान बड़े सपने देख रहे हैं। “कल्पना कीजिए—मध्य प्रदेश के छोटे-से गाँव में दूध की लाइनें, हर गाँव का किसान मुस्कुराता हुआ, और राज्य का भविष्य दूध-गाँव से चमकता हुआ। यह केवल कल्पना नहीं, बल्कि [...]
चिया सीड्स क्या हैं? चिया सीड्स (Salvia hispanica) मैक्सिको के प्राचीन एज़्टेक सभ्यता का “एनर्जी सीड” है। ये छोटे-सफेद/काले बीज ओमेगा-3, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। आज दुनिया भर में सुपरफूड का स्टेटस पा चुके हैं! Read Similar Blog “चिया सीड्स की खेती: किसानों के लिए एक [...]
आजकल चिया सीड्स (Chia Seeds) सुपरफूड के रूप में दुनिया भर में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। यह छोटे-छोटे काले रंग के बीज स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं और इनकी डिमांड लगातार बढ़ रही है। भारत में भी अब किसान इसकी खेती की ओर रुख कर [...]
Madhya Pradesh (MP) is quietly—and quickly—building the fundamentals to become India’s new dairy powerhouse. With an assertive new policy push under Chief Minister Dr. Mohan Yadav, expanded milk-procurement networks, and targeted subsidies for herd expansion and productivity, the state’s dairy economy is moving from opportunity to execution. In this blog, [...]
Introduction – India’s Big Dream for 2047 The year 2047 will be a historic milestone for India. It will mark 100 years of independence, and the nation has already set its eyes on becoming a developed, prosperous, and self-reliant country by then.Agriculture — the backbone of our economy — is [...]